Perioada Sărbătorilor de iarnă este cunoscută pentru varietatea de bucate gustoase pregătite de gospodine. Pentru ca numărul degustătorilor care ajung la UPU să fie mai medicii recomandă moderație atât la consumul de alimente cât și la alcool.
Se recomandă înlocuirea alimentelor grase cu variante mai ușoare.
În ceea ce privește consumul de alcool, cel mai indicat pentru masa de Crăciun este vinul, consumat cu moderație.
De asemenea, persoanele cu afecţiuni sunt sfătuite să nu abandoneze regimul prescris de medici. Astfel, un cardiac nu trebuie să mănânce sărat şi să asocieze la carne legume, zarzavaturi și lămâie. Persoanele cu afecţiuni renale trebuie să mănânce cu prudenţă ouă şi carne, iar diabeticii să se ferească de dulciuri.
DENISA IRIMIA
