Consiliul Județean sprijină, anul acesta, organizarea unui festival etno-gastronomic care se va desfășura la Poșta Câlnău, în weekendul ce va veni. Evenimentul intitulat Zilele Dovleacului s-a născut la inițiativa unui localnic din comună, iar anul acesta se bucură și de sprijinul Consiliului Județean. În acest fel evenimentul va fi promovat în întreg județul, în țară și chiar peste hotare. Astfel de evenimente mai au loc doar în Serbia și în Republica Moldova.
Festivalul se va desfășura de vineri până duminică, la Poșta Câlnău și va fi diferit de tradiționalele serbări ale comunelor. Buzoienii care vor participa vor avea ocazia să deguste preparate pe bază de dovleac făcute chiar de cunoscutul bucătar Horia Vârlan. Pe lângă dovleci, participanții vor putea testa și alte produse tradiționale, precum delicioasele sarmale în dovleac, placinta de dovleac, cârnații de Pleșcoi și de casă, bulzul de mămăligă, pastrama, mustul și cozonacii.
Festivalul Dovleacului va începe vineri la ora 14.00.
DENISA IRIMIA
